Resep Tumis Sayur Pelangi

 

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep  Tumis Sayur Pelangi yang di dapatkan dari dapur umami nih,, cekidot yahh sobat ::

 

 

 

 

 

 

BAHAN

• 200 g Jagung manis
• 1 bh Paprika merah
• 100 g Kapri manis
• 8 bh Bakso sapi
• 1/2 bh Bawang bombay
• 1 bks Masako® Rasa Sapi (13 g)
• 100 ml Air
• 5 sdm Minyak goreng

CARA MASAK

1. Buang biji dan potong-potong paprika. Iris-iris bawang bombay dan bakso sapi.
2. Tumis bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan bakso sapi, masak hingga matang.
4. Masukkan jagung, kapri, dan paprika, aduk rata. Tambahkan air dan Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang, sajikan. 

 
 
 
 Sumber : dapurumami.com

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Resep Kangkung Bumbu Kemiri Pedas

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Kangkung Bumbu Kemiri Pedas yang di dapatkan dari dapur resep-resepcantiksehat nih,, cekidot yahh sobat ::

Bahan :

• 3 sdm minyak goreng
• 200 gr kangkung, siangi
• 3 lembar daun jeruk
• garam secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• gula pasir secukupnya

Bumbu :

• 5 butir kemiri, sangrai
• 2 buah cabai merah besar
• 7 buah cabai rawit merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara membuat :

• panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum, aduk rata
• masukkan kangkung, aduk-aduk, masukkan garam, merica, gula pasir, masak hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Sumber:

Artikel : http://resep-resepcantiksehat.blogspot.com/2011/10/kangkung-bumbu-kemiri-pedas.html

Gambar : Google Pict

 

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Resep Kerang Hijau Saus Hoisin

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi Resep Kerang Hijau Saus Hoisin  yang di dapatkan dari dapur resep masakanmu,, cekidot yahh sobat ::

Bahan :

500 gr kerang hijau, cuci bersih

1 liter air untuk merebus

5 siung bawang putih, cincang halus

3 cm jahe, cincang halus

5 buah cabai merah, cincang halus

3 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk

3 sdm minyak goreng

300 ml air

3 sdm minyak saus tomat

2 sdm saus hoisin

1 sdm kecap asin

Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kerang Hijau Saus Hoisin:

1. Didihkan air, masukkan kerang, masak hingga kerang terbuka kulitnya dan kerang matang. Angkat dan tiriskan, keluarkan kerang dan kulitnya
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe, cabai merah, serai, daun jeruk hingga harum
3. Beri air, saus, tomat, saus hoisin, garam, gula pasir, kecap asin, masak hingga mendidih
4. Masukkan kerang, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan

 
Hasil 8 porsi

Sumber :

resep : http://resepmasakanmu.com/

Gambar : google

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Resep Kepiting Saus Padang

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi Resep Kepiting Saus Padang  yang di dapatkan dari dapur resep masakanmu,, cekidot yahh sobat ::

Bahan:

1. 3 ekor @ 300 gram kepiting segar/ hidup
2. Minyak sayur
3. 3 sdm minyak sayur
4. 6 siung bawang merah, cincang halus
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 cm jahe, cincang halus
7. 4 sdm saus cabai pedas botolan
8. 1 sdt cabai merah giling
9. 2 sdm saus tomat botolan
10. ½ sdt merica bubuk
11. 1 sdt garam
12. 75 ml air

Cara membuat resep masakan Kepiting Saus Padang:

1. Matikan kepiting, cuci bersih. Buang kakinya, memarkan capitnya
2. Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan
3. Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum
4. Tambahkan jahe, saus cabai, cabai giling, saus tomat, merica, garam dan air
5. Aduk hingga mendidih
6. Masukkan kepiting goreng, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap
7. Sajikan

Sumber :

resep : http://resepmasakanmu.com/

Gambar : google

 

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Soun Kuah Kangkung

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi Resep Soun Kuah Kangkung  yang di dapatkan dari kemasan masako ayam,, cekidot yahh sobat ::

 

Bahan :

150 gr soun, rendam dalam air panas

200 gr daging ayam cincang

60 gr daun kangkung darat

4 siung bawang putih, iris, goreng, cincang kasar

1 ½ sdt gula

3 sdm minyak goreng

1 bungkus masako ayam

Merica secukupnya

Pelengkap :

Cabai rawit merah, iris

Bawang putih goreng

Cara membuat :

1.     Tumis bawang putih goreng, tambahkan ayam cincang. Tuangkan 1 ½ liter air. Bubuhi masako, masak hingga mendidih.

2.    Masukkan kangkung, garam, gula, dan merica. Masak sebentar. Angkat.

3.    Atur soun dalam mangkuk saji, tuangi kuah.

4.    Siap untuk disajikan.

Porsi 5 orang

Sumber : Kemasan Masako ayam 7,5 gr

Gambar : Google

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Sup Tomat Cincang

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi Resep Sup Tomat Cincang  yang di dapatkan dari kemasan masako ayam,, cekidot yahh sobat ::

 

Bahan :

1 potong dada ayam

8 buah tomat merah, seduh dengan air panas, buang kulit, cincang kasar

4 siung bawang putih, cincang halus

2 batang seledri, iris tipis

2 sdm margarine

1 bungkus masako ayam

Garam dan merica secukupnya

Cara membuat :

1.     Rebus ayam dalam 1 liter air di atas api kecil hingga matang. Tiriskan ayam, suwir dagingnya. Sisihkan.

2.    Tumis bawang putih dengan margarine. Tuangkan air rebusan ayam, tomat, masako, serta garam dan merica secukupnya. Masak hingga air berkurang setengahnya.

3.    Angkat sup. Taburi seledri. Sajikan selagi hangat.

Porsi 5 orang

Sumber : Kemasan Masako ayam 7,5 gr

Gambar : Google

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Mujair Saus Oncom

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi Resep Mujair Saus Oncom  yang di dapatkan dari kemasan masako ayam,, cekidot yahh sobat ::

Bahan :

4 ekor ikan mujair ukuran kecil

5 sdm tepung beras

3 sdm tepung terigu

1 ½ sdt garam

2 sdm air jeruk nipis

1 ½ bungkus masako ayam

Merica secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Saus Oncom :

150 gr oncom merah, cuci, tumbuk kasar

8 buah cabai rawit merah utuh

1 ikat daun kemangi

1 sdt gula

½ bungkus masako ayam

Garam dan merica secukupnya

Bumbu halus :

4 buah cabai merah keriting

4 cm kencur

Cara membuat :

1.     Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 1 sdt garam. Sisihkan

2.    Campurkan tepung beras, tepung terigu, 1 ½ bungkus masako, ½ sdt garam dan merica. Balutkan ikan dengan adonan tepung. Goreng kering.

Saus oncom :

Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng. Masukkan oncom, aduk rata. Tuangkan 200 ml air, tambahkan cabai rawit, gula, sisa masako, serta garam dan merica, aduk rata. Masak hingga air agak berkurang. Masukkan daun kemangi, aduk kembali. Angkat. Siram saus oncom ke atas ikan.

Siap untuk disajikan

Porsi 4 orang

Sumber : Kemasan Masako ayam 7,5 gr

Gambar : Google

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..