Resep Sate Tempe

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Sate Tempe yang di dapatkan dari dapur idsheyahoo nih,, cekidot yahh sobat ::

Bahan:

200 gr tempe, kukus, haluskan

50 gr udang cincang

1 butir telur ayam

4 siung bawang merah, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

3/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

100 gr Keju Kraft Cheddar, potong dadu untuk isi

4 batang makaroni panjang, potong jadi

4 bagian minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

100 gr tepung panir

1 butir telur, kocok lepas

Cara Memasak

1.  Campur tempe, udang, telur, bawang merah, bawang putih, merica, dan garam sampai rata.

2.  Ambil adonan. Pipihkan. Beri satu potong Keju Kraft Cheddar. Bulatkan.

3.  Gulingkan ke dalam tepung panir. Celupkan ke telur, gulingkan lagi ke tepung panir.

4.  Celup tangkai makaroni dalam telur. Tusukkan dalam bulatan tempe.

5.  Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kecoklatan. Angkat.

Sumber :

ghiboo.com

Id-she.yahoo.co.id

 Gambar : Google

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Resep Tempe Panggang Sajiku

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep  Tempe Panggang Sajiku yang di dapatkan dari dapur umami nih,, cekidot yahh sobat ::

BAHAN

1 papan tempe
100 g kelapa parut
1 bks Sajiku® Ayam Goreng Tradisional
200 ml santan
300 ml air

CARA MEMASAK

1. Potong-potong tempe.
2. Masukkan tempe, kelapa parut, santan, air, dan Sajiku® Ayam Goreng Tradisional, nyalakan kompor, gunakan api kecil.
3. Aduk hingga kuah mengering, angkat, dan sajikan.

30 menit    6 Orang    325 Kkal/orang

Sumber : www.dapurumami.com

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Resep Tempe Bakar Sambal Sasak

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Tempe Bakar Sambal Sasak yang di dapatkan dari dapur ollala-olla nih,, cekidot yahh sobat ::

Bahan:350 g tempe, potong 1 cm
3/4 bungkus kaldu ayam instan, larutkan dengan 2 sdm air

Bumbu Sambal:5 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabe merah besar, bakar
3 buah cabe eawit merah, bakar
1 buat tomat dicincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm terasi bakar
1 sdm gula merah
1 sdt garam
1 buah jeruk limau, ambil airnya
1/4 gelas minyak goreng hangat
1/4 bungkus kaldu ayam instan

Pelengkap : daun kemangi

Cara membuat:1. Lumuri tempe dengan larutan kaldu yang dicairkan, diamkan sebentar, tiriskan. Panggang hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Haluskan cabe merah, rawit, terasi, gula merah dan garam. Masukkan bawang merah, tomat, daun bawang, air jeruk limau, minyak goreng dan sisa kaldu instan. Aduk rata.
Siram sambal diatas tempe bakar. Taburi daun kemangi, sajikan.

Untuk 5-6 orang

Sumber ::

Artikel :  http://ollala-olla.blogspot.com/2008/06/tempe-bakar-bumbu-sasak.html

Gambar : Google Pict

 

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Jumput Tempe

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi Resep Jumput Tempe  yang di dapatkan dari kemasan masako ayam,, cekidot yahh sobat ::

Bahan :

200 gr tempe, parut

½ butir kelapa setengah tua, parut

2 butir telur ayam

1 sdm ikan teri medan, goreng, haluskan

4 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis

1 bungkus masako ayam

Garam dan merica secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

I sdt ketumbar

Cara membuat :

1.     Campur semua bahan, bumbu halus, dan masako. Aduk hingga rata.

2.    Ambil adonan dengan ujung jari. Usahakan jangan dipadatkan. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Porsi 6 – 8 orang

Sumber : Kemasan Masako ayam 7,5 gr

Gambar : Google

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..

Sambal Goreng Tahu Tempe

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Sambal Goreng Tahu Tempe yang di dapatkan dari dapur griyakuliner nih,, cekidot yahh sobat ::

Bahan:

• 4 potong tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit
• 150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar
• 1 buah tomat, cincang kasar
• 1 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 250 ml air
• minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sdt terasi
• 2 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai rawit merah
• 2 butir kemiri

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan tomat, aduk-aduk hingga layu.
3. Tuang air, masukkan tahu dan tempe.
4. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat, sajikan.

Sumber : http://www.griyakuliner.com/sambal-goreng-tahu-tempe/

 

---

Semoga Bermanfaat Sobat ^_*05

---

Read More..