Mentimun Muda Cah

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Resep Mentimun Muda Cah  yang di dapatkan dari kemasan masako ayam,, cekidot yahh sobat ::

Bahan :

5 buah mentimun muda, kupas belah dua, buang biji lalu iris tebal memanjang

200 gr udang segar kupas, sisakan ekor sayat punggungnya, bersihkan

3 Siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah keriting, buang biji, iris serong

2 buah cabai hijau, iris serong

4 batang seledri, potong-potong

1 sdt gula

1 sdm air jeruk nipis

3sdm minyak goreng

1 bungkus masako ayam

Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat :

1.     Tumis bawang putih. Tambahkan cabai merah, cabai hijau dan seledri.

2.    Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Bubuhi dengan gula, air jeruk nipis dan masako. Masukkan mentimun, tambahkan garam dan merica, aduk rata.

3.    Siap untuk disajikan.

Porsi : 5 – 6 Orang

Sumber : Kemasan Masako ayam 7,5 gr

Gambar : Google