Arem-arem Mie

 

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep  Arem-arem Mie yang di dapatkan dari tabloid bintang nih,, cekidot yahh sobat ::

 

 

 

 

 

 

 

BAHAN:

• 2 bungkus mi instan
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan margarin

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 gr daging giling
• 100 ml santan kental
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
• daun pisang secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Rebus mi instan, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Angkat.
3. Campur mi instan, bumbu mi, tumisan daging, santan, telur, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Ambil selembar daun pisang, letakkan mi, lalu bungkus seperti lontong, semat kedua ujungnya dengan lidi.
5. Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan.

HASIL: 10 porsi

Sumber : www.tabloidbintang.com