Perkedel Bayam

 

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Perkedel Bayam yang di dapatkan dari dapur umami nih,, cekidot yahh sobat :: 

 

 

 

 

 

BAHAN :

• 500 g Kentang
• 100 g Daging sapi giling
• 200 g Bayam rebus
• 5 lbr Daun jeruk
• 4 btr Telur (2 untuk adonan, 2 untuk balutan)
• 1 bks Masako® Rasa Sapi (13gr)
• 1 L Minyak goreng 

CARA MEMASAK

1. Kocok Telur. Cincang daun jeruk. Potong potong bayam dan kentang.
2. Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan, haluskan.
3. Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang.
4. Campur kentang halus dengan tumisan daging, bayam, telur, dan Masako® Rasa Sapi, aduk rata.
5. Bulat dan pipihkan adonan.
6. Balur perkedel ke telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

40 menit    6 buah    181 Kkal/buah

Sumber :: http://www.dapurumami.com/resep/detail/perkedel_bayam