Soto Kacang Merah

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Soto Kacang Merah yang di dapatkan dari dapur umami nih,, cekidot yahh sobat :: 

BAHAN

• 200 g Kacang merah segar
• 250 g Soun
• 200 g Ayam goreng suwir
• 100 g Jamur kancing
• 1 bks Sajiku® Soto Ayam (20 g)
• 1 L Air

Pelengkap:
• Irisan daun bawang
• Irisan jeruk nipis
• Sambal soto

 CARA MEMASAK ::

1. Potong-potong jamur.
2. Rendam soun dengan air mendidih selama ± 3 menit, tiriskan, dan dinginkan.
3. Didihkan air, masukkan kacang merah, jamur kancing, dan Sajiku® Soto Ayam, aduk rata, masak hingga matang.
4. Tata soun dalam mangkuk, siram dengan soto, beri ayam suwir, sajikan.

45 menit    4 orang    460 Kkal/orang

Sumber : http://www.dapurumami.com/resep/detail/soto_kacang_merah