Gulai Daun Singkong

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Gulai Daun Singkong yang di dapatkan dari dapur umami nih,, cekidot yahh sobat ::

BAHAN

- 3 ikat daun singkong, petik, rebus
- 50 gr ikan teri medan, cuci bersih
- 8 bh cabai merah, haluskan
- 2 btg serai, memarkan
- 2 sdm kari bubuk
- 1 bks Masako Rasa Sapi (7,5 g)
- 200 ml santan
- 500 ml air 

CARA MASAK

1. Cabai, haluskan. Serai, memarkan. Daun singkong, petik, rebus hingga layu, angkat dan tiriskan.
2. Masukkan cabai halus, serai, kari bubuk, nyalakan api, aduk rata, lalu masukkan ikan teri.
3. Masukkan air, santan, daun singkong dan Masako, masak hingga matang.
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.



15 menit    4 orang    169 Kkal/orang 

 Sumber :: http://www.dapurumami.com/resep/detail/gulai_daun_singkong