Gurame Saus Salsa

Hai sobat,, Rainyfoodpalace kali ini berbagi resep Gurame Saus Salsa yang di dapatkan dari dapur umami nih,, cekidot yahh sobat :: 

BAHAN

• 500 g Gurame fillet
• 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
• 6 bh Jeruk nipis (5 untuk saus)
• 1 L Minyak goreng

Saus:
• 2 bh Tomat merah
• 6 bh Cabai rawit
• 3 siung Bawang putih
• 1 btg Seledri
• 3 sdm Gula
• 1/2 sdt Garam

CARA MEMASAK ::

1. Potong-potong cabai rawit. Cincang seledri dan bawang putih. Potong dadu tomat.
2. Campur tomat, cabai rawit, bawang putih, seledri, gula pasir, garam, dan perasan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.
3. Balur Gurame dengan perasan jeruk nipis, diamkan ± 5 menit. Balur gurame pada Sajiku® Tepung Bumbu.
4. Goreng hingga kuning keemasan, angkat. Siram saus ke atas ikan, sajikan.

20 menit    4 orang    357 Kkal/orang




Sumber :: http://www.dapurumami.com/resep/detail/gurame_saus_salsa